Questo week end.

Ieri sera avevamo la cena di compleanno di un caro amico. Quest'amico, riflettevo ieri, è stato il fautore di tutto ciò che ho adesso. Lui in realtà non ha fatto nulla se non invitarmi al suo compleanno 4 anni fa dopo avermi visto 4 volte al bar, ma quella cena ha messo in moto eventi che mi hanno portato fino a qui. e per questo sarà sempre un caro amico.
Comunque, dicevo, ieri sera c'era questa cena dove ognuno portava qualcosa, allora io, da instancabile massaia quale sono diventata, non paga della settimana di sposta-scrosta-pulisci, mi sono messa in cucina e via di ispirazione!

SALATINI signori e signore!
Da quando UNO mi ha insegnato a farli faccio praticamente solo questi per le cene :-D

svolgimento

 

stavolta mi sono cimentata con i Twister alla pancetta,

prima

dopo

 

 

 e poi con i salatini al wurstel che non avevo mai fatto ( ma che sono anche più semplici dei twister)

Ovviamente sono stati un successo e ho riportato a casa solo le scatole!!!!

Meno male che tra un mesetto rientro a lavorare che qui mi sto trasformando nella perfetta Massaia!